cource
昼/¥3,000 〜
(税込:3,300)
夜/¥3,000 〜
(税込:3,300)
ご予算に応じてお作り致します。お料理のご希望があればご相談ください。
1名様分の料金です。2名様以上2日前までにご予約お願いいたします。
Service lunch
税込み価格
日替わりランチ
990
週替わりランチ
1,430
飲茶ランチ
1,210
・日曜日のサービスランチはございません。アラカルトになります。ご了承くださいませ。
・ご飯の量(大中小)をご指定下さい。スープご飯おかわり自由。
・お昼のご予約は、11:30のみとさせて頂きます。
・人数が5名以上の場合や遠方の方は、ご来店前にお電話でご確認頂きますようお願い申し上げます。
Food
前菜
スープ
牛肉
豚肉
鶏肉
野菜
海鮮
フカヒレ
おこげ
麺飯
飲茶
前菜
海 哲 皮
クラゲ
皮 蚤
ピータン
白 片 肉
豚肉の薄切りガーリックソース掛け
棒 々 鶏
バンバンチー
紅 油 鶏
蒸し鶏の辛味ガーリックソース掛け
椒 麻 鶏
蒸し鶏の山椒ソース掛け
スープ
栗 米 湯
コーンスープ
藩茄蛋花湯
トマト入り卵スープ
酸 辣 湯
サワースープ
牛肉
黒椒牛肉
牛肉の黒胡椒風味
青椒牛肉
牛肉とピーマンの炒め
金醤牛肉
牛肉の味噌炒め
粉糸牛肉
牛肉と春雨の辛味煮
XO醤牛肉
牛肉のXO醤(エックスオージャン)炒め
豚肉
回鍋肉片
豚肉とキャベツの辛味味噌炒め
木須肉片
豚肉と卵の炒め
古 老 肉
酢豚
魚香肉片
豚肉の香り辛味炒め
鶏肉
宮保鶏丁
鶏肉の辛味炒め
腰果鶏丁
鶏肉とカシュナッツの炒め
干炸鶏塊
鶏肉の唐揚げ
油淋鶏塊
鶏肉の唐揚げ特殊ソース掛け
野菜
麻婆豆腐
マーボー豆腐
魚香茄子
茄子と挽肉の辛味煮
醤焼茄子
茄子と挽肉の味噌炒め
炒八宝菜
炒め八宝菜
素炒不砕
五目野菜炒め
炒 青 菜
青菜の炒め物
奶油青菜
青菜のクリーム煮
蟹肉青菜
青菜とカニの煮込み
烹調芽菜
もやしの精進炒め
鮮 沙 律
サラダ
海鮮
宮保蝦仁
エビの辛味炒め
干焼蝦仁
エビのチリソース煮
生汁蝦仁
エビのマヨネーズ炒め
蟹肉炒蛋
カニ肉と卵の炒め
蠣油墨魚
紋甲イカのオイスターソース炒め
乳汁墨魚
紋甲イカのクリーム炒め
魚香墨魚
紋甲イカの香り辛味炒め
蒜泥鯛魚
鯛のガーリック蒸し
フカヒレ
紅焼排翅
フカヒレの姿煮
魚 翅 湯
フカヒレスープ
おこげ
什錦鍋巴
五目おこげ
蝦仁鍋巴
エビ入りおこげ
麺飯
担 々 麺
たんたん麺
又 焼 麺
チャーシュー麺
麻辣湯麺
さんしょそば
什錦湯麺
五目あんかけラーメン
什錦烩飯
五目あんかけご飯
麻婆会飯
マーボーご飯
什錦炒飯
五目チャーハン
素菜炸麺
皿うどん(大盛はできません)
白 飯
白ご飯
飲茶
鍋貼餃子
焼き餃子(6ヶ)
焼 売
シューマイ(4ヶ)
小龍包子
スープ入りまんじゅう(3ヶ)
紅油水餃子
辛み水餃子(3ヶ)
青湯水餃子
スープ水餃子(3ヶ)
魚翅餃子
フカヒレ餃子(3ヶ)
春 巻
はるまき
蘿 蔔 餅
大根餅(縷縷にしかない味)
肉 包 子
肉まん
粽 子
ちまき
飲茶五種
飲茶五種盛り
花 捲
蒸しパン
Desart
紅薯氷淇淋
スイートポテトアイス
(熱々スイートポテトの上にバニラアイスクリームをのせて)
杏仁豆腐
あんにんとうふ
芝 麻 球
揚げゴマ団子
椰香糯米
ココナツ団子(3ケ入)
(ココナツをまぶした温かい蒸し団子)
冷 菓
アイスクリーム 各種
Dirnk
お酒
スーパードライ 生中
スーパードライ 生小
スーパードライ ピッチャー
スーパードライ 中瓶
ノンアルコールビール (アサヒドライゼロ)
レモンチューハイ (樽ハイ)
古 酒 (平成3年産梅の宿純米古酒)
生 酒 黒 牛
燗 酒 麒麟山 (からくち)一合
燗 酒 麒麟山 (からくち)二合
焼 酎 (麦・芋) 水割り・お湯割り
焼 酎 (麦・芋) 烏龍茶割り
グラスワイン(赤のみ)
ワインフルボトル(赤・白)
ワインハーフボトル (赤)
丹波ワインハーフ フルーティ(白・ロゼ)
杏(しん) 露(るう) 酒(ちゅう) (グラス)
紹 興 酒
茶つぼ (10年熟成) 250ml
紹 興 酒
云 集 (無添加!とってもまろやかで飲みやすい) 500ml
ソフトドリンク
みかんジュース/りんごジュース(ストレート果汁100%)
コカコーラ
烏 龍 茶
プーアル茶(雲南省)【ホットのみ】
ジャスミン茶(福建省)【ホットのみ】
こちらはご予約が必要です。
5日前までにご予約下さい。
※下記以外のお料理もご相談に応じます。
三色冷盤
オードブル三種盛り合わせ
青湯排翅
フカヒレの姿蒸しスープ仕立て
北京烤鴨
北京ダック(8枚)
筍衣鮑魚
アワビとタケノコの薄切り煮込み
紅焼扣肉
豚の角煮
葱焼海参
ナマコと葱の煮付け
蝦子海参
ナマコと川蝦の卵の煮付け